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麻将胡了2技巧产品+包装+服务才是奈雪、甜啦啦这些茶饮店的制胜法宝!

浏览: 发布日期:2024-08-10 23:28:52

  比如古茗的布蕾脆脆奶芙自配勺子◇▼▲□▪,使用户可以兼得吃与喝的乐趣●▼●;还有甜啦啦的一桶水果茶○…■▲,超大杯的设计不仅给消费者创造了一种超值感△■▼△☆•,而且还附赠两个吸管▪◇▲◆★,这样人性化的设计=▷▷,就避免了一个人喝不完-◆▲,两个人要使用同一根吸管的尴尬▲■☆◇。

  然而想要将茶饮产品从单一爆品延伸到消费者喜爱的矩阵组合-■•☆▷,也绝非易事•▷☆◁。发源于下沉市场的甜啦啦便做到了▪=…▽。从其菜单来看◆◆•◁▪,总共囊括了鲜果茶▲-▽◆…、有料奶茶◇▽□▷△、夏日经典•▪▼=、雪顶圣代=-、冰淇淋▲★…☆-、纯茶6大系列■▽,原料品类不多○▪▲◆▲,却呈现出一系列多元化的产品◇□=,大幅地提升了品类点单几率●★○▽○。

  除了这些细节的打磨▲◇◆◁,饮品店的环境也十分重要▼▷…▷-…。基于茶饮的社交属性…■◁,很多茶饮品牌通过设置卡座★▽、描绘壁画●△、摆放绿植等行为◁■…▽▪,将门店打造成一个轻松惬意的消费空间○●•●…,以此来迎合年轻消费者的社交需求▲▷=。

  不得不说▼▽▷▲○▽,相较于传统的奶茶杯★-◇◁■•,这些各种各样杯型的产品不仅能增加产品本身的吸引力=▪◁,而且也可以提升品牌的传播度-▲▼◁。

  为了给顾客打造更加极致的茶饮体验▲●,很多茶饮品牌开始从用户的角度打磨产品体验●▲□★•●。

  从而更大范围地扩大用户群体☆●■◁◆□。而好看的饮品则能更好地发挥传播优势•■•=,好喝的饮品会激发消费者复购的欲望△■,

  提到内容创新•△▲,这两年沪上阿姨在这方面可谓是发挥得淋漓尽致★◇•,将五谷与茶饮流行元素相结合◇△,推出了谷谷金砖=◆、谷谷爆珠以及龙眼小丸子等一系列谷物小料▲-▽★●,既打破了以往大众对于谷物的认知■▪■…,突出了其品牌一直主打的☆•“五谷+□▷”的理念•□◆-,又突破了五谷小料发展的局限性=▽★,形成了自身品牌的差异化优势◇■▲-□▼。

  组合创新是茶饮店惯用的创新形式▼◁,其优点是让茶饮店在不增加原料种类的前提下▲■▽,大幅提升原料利用率■•●■▷,最大程度地降低结构成本▪☆。

  在爆品的基础上做品质端的创新▼…•□,最大程度优化产品原料▷□,不仅可以调配出整杯饮品最佳风味☆•,而且更符合当代消费者对于产品品质的追求=▽-▷。

  在新式茶饮创新的过程中★◁△★-◁,基于产品体验◇▲,茶饮品牌应当从多个维度寻找突破口▲…,不仅要通过个性化的方式赋予自身品牌特色▪●▪■,还要从消费者的喜好出发▷=•▲◇,让饮品回归大众市场-▽◆…○■。

  原料创新即为品质端的改良▼-★△,通过优化茶饮用材•-◁◁,即使不改变产品的加料种类○○□,也能让整杯饮品在口感上发生质的改变☆▪▷▪。像前段时间收获无数好评的古茗超A芝士葡萄•□•,虽然外形和去年的芝士葡萄相差无异麻将胡了2技巧◆◁◆△△,但是口感上却整体上了一个台阶★○■,细观成分表便能发现端倪▪…○◁★,原来是在葡萄汁与葡萄上进行了升级◁▽,升级后的超A芝士葡萄采用了保留纯正果味的NFC果汁与鲜甜多汁的夏黑葡萄…▼=•◆,更加真实地还原了鲜榨葡萄汁的风味▽•。

  随着=…○◆○○“手工现制▪-▽”的制作理念融入茶饮▼◁,新式茶饮逐渐解锁了更多玩法▷-☆,茶饮品牌也开始全方位多角度地塑造自身品牌的产品力▪•■◁□,在进行产品创新的同时不忘进行优化包装设计与细节体验-=◆◇-,从而去增加产品的附加价值★…•,为消费者营造出更好的消费体验感•◇。

  自八街壹号的草莓杯凭借着其超高颜值风靡朋友圈后-•▲■★,各大茶饮品牌也纷纷在包装设计上下功夫□○,奈雪ins风玉宝瓶•□□★,沪上阿姨胶囊杯▪▽、一点点mini杯以及甜啦啦的超大桶水果茶◁◁◇●•■,都十分出圈☆•▽-◆。其中甜啦啦的一桶水果茶上线万杯的记录◇▪◆★,一度被卖断货●○!